先把干了的饺子皮放到笼屉上，然后把锅盖盖上，之后让它慢慢地吸收水蒸气，再过大约5分钟，饺子皮就会软了。做好的饺子，在煮的时候放点盐在汤里，饺子皮就会变软了。刚开始做饺子皮，只要掌握好和面的诀窍，就能做出柔软的饺子皮。饺子是中国传统食物。