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铝盆加热有毒吗

发布者:高龙
导读有毒的,用铝盆加热食物时,铝盆中的铝会进入食物当中,长期食用含有铝的食物,会引起脑神经退化,严重影响人的行为和智力,不要用铝盆盛装菜肴,更不要用铝盆炒菜。

有毒的,用铝盆加热食物时,铝盆中的铝会进入食物当中,长期食用含有铝的食物,会引起脑神经退化,严重影响人的行为和智力,不要用铝盆盛装菜肴,更不要用铝盆炒菜。

铝的化学性质非常活泼,在空气中容易氧化,生成氧化铝薄膜。氧化铝薄膜不溶于水,却能溶在酸性或碱性的溶液中,所以铝盆最好也不要盛酸性或碱性的溶液。