含b族维生素的食物有豆类、糙米、牛奶、家禽、瘦肉、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜、小米、动物性食物、肝脏、酵母、蛋黄、豆类、酵母、动物的肝脏、肾脏、麦芽等等。

维生素B族有十二种以上，被世界一致公认的人体必需维生素有九种，全是水溶性维生素，在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充。