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坚果过期6个月还能吃吗

发布者:丁原
导读坚果过期6个月不能再吃了,一定要及时的将坚果处理掉,人吃了以后会对身体健康造成危害。同时坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、

坚果过期6个月不能再吃了,一定要及时的将坚果处理掉,人吃了以后会对身体健康造成危害。同时坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

坚果的营养价值很高,但因其油脂含量过高,过多食用对高脂血症、冠心病、动脉硬化、糖尿病等患者有害。此外,很多坚果在炮制过程中,会使用香料,它们当中有些成分会兴奋大脑中枢神经系统,对心血管病人不利。再者,食盐的使用,也会增加钠潴留的机会,使人体血管张力增加,加重心、肾负担,使血压升高。