食用油过安检对油没有影响。食用油可以带上火车，但不能超过铁路规定旅客随身携带物品的重量（包括食用油与你所携带物品）大人20KG，儿童10KG。香水在保证安全的条件下，也可以带上火车，但不得超过100毫升。食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。