炒饭可以放微波炉里加热，加上盖子即可。加热炒饭如果用大火，一般加热2—3分钟即可。如果是中火，一般要热5分钟左右。加热炒饭一定要加盖，这样热出来才松软好吃。

炒饭是常见的一种食物，一般分为多种品类，如：扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭、咖喱炒饭等。很受大众追捧，在各个地方也特色化。主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成。一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭，因为炒饭制作方便，耗时较少。