农企新闻网

新疆红枣什么时候上市

发布者:张同林
导读10月下旬。新疆因独特的地理环境,红枣的含糖量比较高,而且新疆因风沙的原因,要等红枣在树上基本风干之后才开始上市,这样的红枣不仅容易保存,而且糖分及营养

10月下旬。新疆因独特的地理环境,红枣的含糖量比较高,而且新疆因风沙的原因,要等红枣在树上基本风干之后才开始上市,这样的红枣不仅容易保存,而且糖分及营养价值更高。因此,新疆红枣通常在10月下旬开始大量上市。

新疆大枣是指生长于中国新疆的枣子。多为扁倒卵形,果皮紫褐或紫黑色。而大枣,又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有八千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(栗、桃、李、杏、枣)之一。

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。