奶茶店茶凉了可以使用隔水加热，就是用那种隔水的小炖锅慢慢加热2至3分钟左右，这样最大程度的避免流失奶茶的营养物质，而且加热后味道会更香浓。奶茶为蒙古高原游牧民族的日常饮品，而且奶茶既有茶的清香，又有奶的甘醇，入口幼滑如丝，不会一饮而泻，而是延绵细蜜，有奶油的口感。