活澳龙应该先将澳龙清洗干净，然后把澳龙放入塑料泡沫箱保存，因为泡沫箱比较透气，而且箱子的防风性能也好；最后把澳龙和塑料泡沫箱直接放入冰箱冷冻即可。

澳龙是节肢动物门，岩龙虾属，属于名贵淡水经济虾种；澳龙营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。且含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统。