每个碧根果都有一个开口，可以将开果器放在碧根果的开口处，用开果器尖锐的那一段在开口的地方轻轻地扭动一下就可以了，在没有任何工具的情况下，可以拿两个碧根果用手握一下，然后将碧根果掰开就可以食用了。食用后可以补肾健脑、补中益气，润肌肤、乌须发。