菠萝吃起来太酸了可以将菠萝切成片或块放在盐水中浸泡20分钟中和菠萝的酸味，然后用流动的清水冲去过多的咸味即可，此方法还会使菠萝味道变得更加香甜。菠萝（学名：Ananascomosus），是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来，新马一带称为黄梨，大陆及香港称作菠萝。