牛皮癣是可以买健康保险的，仅出现在皮肤，未累及关节、脊柱等，重疾险会考虑标准承保，医疗险则除外责任承保。累及关节，出现脊柱活动受限、关节炎、腰骶部疼痛等情况者，需要根据严重程度个案审核，重疾险和医疗险均可能出现标准、加费、延期承保或拒保。