导读100克脂肪等于900卡路里的热量,理论上1克脂肪=9卡路里。卡路里(Calorie),简称卡,缩写为cal,由英文音译而来。其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的

100克脂肪等于900卡路里的热量,理论上1克脂肪=9卡路里。
卡路里(Calorie),简称卡,缩写为cal,由英文音译而来。其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量。
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