刚买苏泊尔炒锅的用法是盛适量白醋用中小火加温煮沸，倒入食用油加热2-3分钟，加热过程中稍加摇动，是油层均匀覆盖内壁，如果继续烹饪可以直接使用。如果暂时不需要苏泊尔炒锅进行烹饪，待锅冷却后进行清洗擦干即可。