先用刀子或汤勺插入黄油罐头，然后刮出黄油，接着将黄油抹上切成片状的面包即可。黄油是新鲜或者发酵的鲜奶油或牛奶通过搅乳提制的奶制品，营养丰富但含脂量很高。黄油由分散在乳脂中的微小液滴组成，而这些微小液滴大多是由水和乳蛋白形成的。