不锈钢门生锈用食用醋(白醋)清洗即可，食用醋为醋酸，化学上叫做醋酸或者乙酸，铁锈成分是氧化铁为主，氧化铁遇酸溶解成为铁离子和水，从而可以被轻易除去。

不锈钢（StainlessSteel）是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢。