榨过油的花生饼富含植物蛋白，其口感较好，但是人不能吃它，因为，它是在禽畜水产饲料中使用，花生饼是从花生仁经压榨提炼油料后的产品，通常花生粕分一次粕，二次粕。一次粕的意思是经过初次压榨剩余的花生渣，二次粕即压榨过两次的花生渣。