多吃富含维生素B6的食物，对蛋白质和脂类的正常代谢有重要作用，忌吃辛辣和刺激性食物，少吃含脂肪高和油腻的食物，少食盐，以防治头皮代谢过快导致头部发痒。

头发，指生长在头部的毛发。头发并不是器官，所以不含神经和血管，但含有细胞。头发除了使人增加美感之外，主要用于保护头部。细软蓬松的头发具有弹性，可以抵挡较轻的碰撞，还可以帮助头部汗液的蒸发。一般人的头发约有10万根左右，在所有毛发中，头发的长度最长，尤其是女子留长发者。有的可长到90~100cm，甚至150cm，但一般不会超出200cm。