维生素c泡腾片可以用温热的水进行泡，主要就是40度左右的水，但是不能用开水进行冲泡，否则维生素c会遭到破坏，就不能够达到增强免疫力的效果。维生素c是一种水溶性的维生素，很不稳定，如果超过80度以上的水进行冲泡，就会导致营养价值完全破坏，就会导致出现氧化分解。