白糖可以使植物生根，将白糖和水以1：9的比例混合，接着把剪好的枝条去掉下部的叶片，放在常温的糖水中浸泡一个小时，之后用清水冲洗干净，然后再浸泡一下高锰酸钾溶液在扦插，这样生根发芽的几率会很高。

白糖直接由甜菜或甘蔗糖汁提炼而成，糖是人体主要营养来源之一，人体的消耗要以糖氧化后产生的热能来维持，人体活动所需的能量大约有70%是靠糖供给的。