不可以将冰箱开至0档，因为0档就是停机档，0档的时候冰箱会停止工作，冰箱是不会制冷的，冰箱里面的温度升高，影响食品的冷冻和保鲜。此外0档对冰箱的寿命也会有影响，因为冰箱内胆的塑料在常温下(断电后)比在低温时容易老化，连续使用可以减缓老化现象，相对地延长了冰箱的寿命。最后，停机不用冰箱，会导致冰箱内闲置不用的制冷剂直接腐蚀冰箱管道，出现冰箱内漏。想要省电，应把冰箱的温度适当调高一些就可以了，你的冰箱温控器是机械式的，把档位调在1档就可以了。温控器的档位也应该根据季节性来调节，夏季调在较低的档位处（1-2档），春秋季应调在中间的档位处，冬季应再调高一些，保持冷冻室在零下18度，冷藏室在0-10度之间，最好在4-8度之间就很合适。