十斤肉需要消耗35000卡路里，因为燃烧1斤脂肪，需要消耗4500千卡，同时考虑减脂还有一定的水分，所以1斤的纯脂肪，大概需要消耗3500千卡。所以十斤肉需要消耗35000卡路里。

卡路里（Calorie），简称卡，缩写为cal，由英文音译而来。其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里（calorie）是能量单位，被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。