大家好，科普达人来为大家解答以上问题，芦笋的正宗吃法，芦笋的五大吃法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

芦笋很好吃，不仅营养丰富，还是抗癌明星。但是，很多朋友不知道怎么做芦笋。下面是一些好吃的吃法。

冷芦笋

在混合之前，一定要把冷芦笋焯一下。具体做法是：将芦笋切段，锅中放少量盐，倒入芦笋段焯一下。将青椒和洋葱切成片，加入芦笋，加入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油。

或者转载引用这段文字的几句话。请注意，它来自奶酪。

油炸什锦饭

如果天文学很少，我就改教火如荼。

用芦笋、木耳、山药、百合、虾或鸡肉炒的什锦饭很好吃。首先把芦笋焯一下，然后切成丁。虾或鸡肉煮熟后，加入芦笋丁和其他配料，翻炒。

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双蛋芦笋汤

蒜末炒香，芦笋炒香；倒入鸡汤、皮蛋丁、咸蛋，烧开。

烤芦笋

将芦笋放在烤盘上，淋上橄榄油和黑胡椒，放入预热好的烤箱，190烤15分钟，然后撒上芝士粉。烘烤时间可以根据芦笋的粗细来调整。

油炸芦笋

先将厚芦笋去皮泡水，裹上蛋黄糊，略炒。然后，用葱姜爆香锅底，加入汤汁、盐等调料。大火烧开后，放入芦笋小火煨1-2分钟，即可出锅。