坐飞机可以带烧水壶，便携式烧水壶是可以带上飞机的。在中国民航总局中对管制刀具、易燃易爆、腐蚀性及放射性等危险性较大的物品有着明确的规定禁止携带，但热水壶并不属于以上范畴，且携带的危险性较小，符合民航总局的相关规定，所以可以携带上飞机或进行托运。