洁所指的动物是羊，因为羊通常是通体洁白的。羊是羊亚科动物的统称，它属于哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科，也是人类的家畜之一，还是羊毛的主要来源，其毛色主要是白色，而且我国主要饲养山羊和绵羊，绵羊原为北半球山地的产物，与山羊有亲缘关系，而不同之处在于其体形较胖、身体丰满、体毛绵密、头短。