β碳原子是与官能团相连的第二个碳。一般做母体级别最高的是羧酸，再其次是胺，再其次是醛酮，再其次是醇、醚、炔、烯、烷，卤素和硝基一般不作为母体，例外的情况为普通命名，含有多个官能的情况要定α碳β碳，γ碳的话，就要看和母体官能团连接的位置了。