巧克力纸是锡铂纸,不透水,防止巧克力溶化后外流,它本身是一种金属,可以防止溶化后的巧克力变形.之所以用这种金属因为它的质地软,延展性很好,而且轻便,无毒。

锡箔纸是早年绍兴特有的一种手工业产品。在古代其主要用途是制作冥钱用以祭拜鬼神。现已有多种其他用途，如密封。古代的锡箔纸形状为长方形或正方形，薄纸片状，可折叠、变形。