导读看铁锅的材质,一般里面都添加的有其他物质,纯铁熔点1500度,铁锅估计1200度。铁锅的耐热温度是有限的,如果干烧几个小时都没有炸锅,检查下铁锅的厚薄程度,如果还不
看铁锅的材质,一般里面都添加的有其他物质,纯铁熔点1500度,铁锅估计1200度。铁锅的耐热温度是有限的,如果干烧几个小时都没有炸锅,检查下铁锅的厚薄程度,如果还不至于烧穿的程度的话还能用。
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