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排骨豆腐汤家常做法

发布者:张原
导读1、主料:排骨1根,豆腐1块。辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,酱油适量,盐适量,五香粉适量。2、做法:准备排骨一根切段,豆腐一块切小方块。3、葱切段,

1、主料:排骨1根,豆腐1块。辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,酱油适量,盐适量,五香粉适量。

2、做法:准备排骨一根切段,豆腐一块切小方块。

3、葱切段,姜切片,蒜剥皮洗净。

4、锅中放油,放排骨翻炒均匀。

5、放酱油扁炒变色。

6、放入豆腐块,倒入适量清水不需要淹没,放料酒,盐,葱姜蒜适量。高压锅盖上锅盖大火煮上气,转小火炖15分钟。