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烤布丁为什么有水

发布者:马楠
导读烤布丁有水的原因其实有三个,首先可能就是在搭配配方的时候乳脂含量低了,所以就会出水。还有就是布丁烤的时间不够,没有完全烤熟还存留这部分的水分在布丁里面,

烤布丁有水的原因其实有三个,首先可能就是在搭配配方的时候乳脂含量低了,所以就会出水。还有就是布丁烤的时间不够,没有完全烤熟还存留这部分的水分在布丁里面,最后可能是烤完的布丁没有及时吃完,出现水就是属于正常的现象,烤完晾凉之后要放在冰箱里面。