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蝗灾的蝗虫能吃吗

发布者:马悦
导读1、可以吃。蝗虫,俗称蚂蚱,富含蛋白质,营养成分堪比牛肉,用油炸后,味道既香又脆,堪称人间美味,油炸蚂蚱成为大排档不可或缺的美食。2、既然可以吃,为什么古时

1、可以吃。蝗虫,俗称蚂蚱,富含蛋白质,营养成分堪比牛肉,用油炸后,味道既香又脆,堪称人间美味,油炸蚂蚱成为大排档不可或缺的美食。

2、既然可以吃,为什么古时候蝗灾会如此严重?古人为什么不把“天降的美食”吃掉?这主要有两方面的原因:

⑴蝗虫难以捕捉。古代没有捕捉蝗虫的有效手段。蝗虫往往成群结队地疾飞,行踪不定,有时候一晚上功夫就会转移几十公里,还没看到蝗虫的影子,地里的庄稼就都没了,更别提捉蝗虫来吃了。

⑵蝗虫带来的热量非常少,完全无法满足人类一天所需。飞蝗过处,寸草不生,庄稼全部都没了,等存粮吃光,接下来就会是可怕的饥荒。就算蝗灾时期捕捉到小部分的蝗虫作为“口粮”,也是远远不够的。绝对是“得不偿失”。

所以古人不是不吃蝗虫,而是当蝗灾降临时,吃蝗虫解决不了问题。