用红豆和糖做成的糖水甜品叫水洗红豆沙,水洗红豆沙是东亚各国常见的糖水甜品之一,可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。相对而言,豆沙是主要的馅料之一,很多美味的食品都会用到,例如月饼、元宵、粽子、包子等;豆沙的制作工艺繁杂,可以选择市场上出售的豆沙制品,加入桂花、玫瑰、薄荷、葡萄干等即可调出不同风味的豆沙馅料。
什么叫水洗红豆沙
发布者:刘夕林
导读用红豆和糖做成的糖水甜品叫水洗红豆沙,水洗红豆沙是东亚各国常见的糖水甜品之一,可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气
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