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牛奶黄油怎么打发成奶油

发布者:金熙林
导读牛奶黄油打发成奶油要用打蛋器将奶油打发至体积膨大颜色泛白,再将糖粉与盐都加入奶油中,继续以打蛋器拌匀至糖粉完全融化,直到奶油糊质地光滑即可。牛奶可

牛奶黄油打发成奶油要用打蛋器将奶油打发至体积膨大颜色泛白,再将糖粉与盐都加入奶油中,继续以打蛋器拌匀至糖粉完全融化,直到奶油糊质地光滑即可。牛奶可以打发成奶油,但是必须是淡牛奶和黄油、汤粉能做成奶油。