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湖北主食吃什么

发布者:王书林
导读湖北主食吃大米,早上吃面、粥、包子、饼、豆皮等,中午基本米饭,晚上也基本是米饭。主食,粮食性食品,如米饭、馒头等,所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物

湖北主食吃大米,早上吃面、粥、包子、饼、豆皮等,中午基本米饭,晚上也基本是米饭。

主食,粮食性食品,如米饭、馒头等,所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物,特别是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。有的地方薯类也是主食的一部分。