1、室内自然保存:去掉外包装的塑料袋,把红枣装在布袋或存放在纸盒里,并经常翻动。冰箱低温保存:将干枣密封在塑料袋中,放入冰箱,如长期存放,应放入冰箱冷冻室内。

2、温度是影响红枣储藏寿命的最主要环境因素。在一定温度范围内温度越低储藏效果越好。