清水辟谷也叫半辟谷，所谓半辟谷，指的是通过服气，达到“气满不思食”的特殊状态，但是并未彻底不食五谷杂粮，而是每天少量吃些水果、蔬菜（凉拌蒸煮一类，不能放油调料，最好还是吃水果）维持体能，清水辟谷对比真正的辟谷，半辟谷的效果会逊色很多，但是依旧是一种很好的排除体内杂质，减肥，调理身体的方式。