耕地是用犁或耙翻地，准备播种、中耕或收获。也指可以耕种的田地。耕地，是人类赖以生存的基本资源和条件。进入21世纪，人口不断增多，耕地逐渐减少，人民生活水平不断提高，保持农业可持续发展首先要确保耕地的数量和质量。