吃饭之后两小时血糖正常情况下小于7.8mmol/L，空腹血糖是3.9-6.1mmol/L。

吃饭以后的血糖称为餐后血糖，主要以餐后两小时血糖为标准，餐后两小时血糖从进食第一口饭开始计时。