银行保函和信用证的区别是：

1、银行付款责任不同;

2、适用范围不同：信用证业务一般只适用于货物买卖，而银行保函除适用货物买卖外，更多的用于国际工程承包等业务，适用范围更广;

3、对单据要求不同;

4、能否融资不同;

5、与合同关系不同。

【法律依据】

根据《担保法》第十八条，当事人在保证合同中约定保证人与债务人对债务承担连带责任的，为连带责任保证。