细胞的生物电现象指的是生物在生命活动中任意能产生电位差的现象，在细胞中的生物电现象有静息电位和动作电位两种表现形式。静息电位指的是安静时的细胞，细胞膜两侧所具有的电位差；而动作电位指的是在受到刺激后兴奋的细胞，细胞膜在原来静息电位的基础上发生的一次电位波动，它是细胞兴奋的标志。