元胡亩产800-1200斤鲜货,正常亩产1000斤左右。高产时也能达到1500斤。

宜生长于沿溪两岸或山脚的近中性或微酸性粉沙质壤土、沙质壤土或沙土中。

全国多数地区均有栽培。原主产于浙江东阳、磐安等地，近几年陕西汉中发展成主产区。