血液粘度正常值是成年男性是3.84-5.30，成年女性是3.39-4.41。血液粘度就是血液的黏稠度，与血液中红细胞的数量、红细胞的变形能力，以及血小板的黏附聚集性、血浆中血糖、血脂、纤维蛋白原、免疫球蛋白的浓度有关。