导读2cup等于256克。英文cup除了杯子的意思,它还是一种计得单位。比如cup可作为烘焙计量单位:1CUP面粉(全麦面粉)=128g。美国一般用量杯量勺,标准的美式食谱中:1量杯(1Cup)=2
2cup等于256克。英文cup除了杯子的意思,它还是一种计得单位。比如cup可作为烘焙计量单位:1CUP面粉(全麦面粉)=128g。美国一般用量杯量勺,标准的美式食谱中:1量杯(1Cup)=250ml;1/2量杯(1/2Cup)=125ml;1cup=8盎司。
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