婴儿饭后血糖正常值在4.4-7.8mmol/L，如果餐后两小时血糖在7.8-11.1mmol/L。说明有糖耐量减低或者受损的情况，需要到医院进行救治。

血清中的糖称为血糖，绝大多数情况下都是葡萄糖。体内各组织细胞活动所需的能量大部分来自葡萄糖，所以血糖必须保持一定的水平才能维持体内各器官和组织的需要。正常人在清晨空腹血糖浓度为80~120毫克%。空腹血糖浓度超过130毫克%称为高血糖。