1份炒饭大概在二百大卡路里之间，如果是蛋炒饭或者是扬州炒饭，热量就会更高，甚至会超过三百大卡。饭不仅热量比较高，而且还含有大量的脂肪和碳水化合物。这些都是导致肥胖的主要元凶。如果长期吃炒饭的话，不仅会导致肥胖，而且对身体非常不健康。