300g面粉无法等于ml，因为g是重量单位，ml是容积单位,二者不能进行换算。

面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。