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干海参如何泡发?(干海参的如何发制)

发布者:陈龙华
导读大家好,农企新闻小编来为大家解答以上问题,干海参如何泡发?,干海参的如何发制很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!直接用干海参自来水冲洗,洗掉表面的一点灰尘。用纯净水浸泡24小时左右,换水两次,直到

大家好,农企新闻小编来为大家解答以上问题,干海参如何泡发?,干海参的如何发制很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

直接用干海参自来水冲洗,洗掉表面的一点灰尘。用纯净水浸泡24小时左右,换水两次,直到海参变软。

将泡好的海参从腹部纵向切开,去掉海参的门牙,也就是沙嘴。注意切开肌腱时尽量不要切断。

在纯水上加一个无油锅,盖上锅盖煮开。用中火煮15-25分钟。闷30分钟后,用筷子夹起来,两头自然下垂。尽量少做饭,做头发过程闷!宜知其软。

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将准备好的海参换成新鲜清凉的纯净水,浸泡24小时左右,中间换两次水。如果有准备好的海参,重复第三步。记得少做饭,闷。