感知水温可以用温度计测量；用手感知，五六十度就是感觉到烫，但是还能坚持一下的水温。用右手的食指，中指和无名指并拢，以其指背的中节部位用弹性点触的方法轻触被测表面，断定对皮肤无损伤时，方能用手指肚来断定温度。