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广州，简称广州，又名羊城、花城，是广东省省会，副省级城市，国家中心城市，特大城市，国际贸易中心，国际综合交通枢纽，国家综合门户城市，首批沿海开放城市，南部战区司令部所在地。广州位于广东省中南部，珠江三角洲北缘，濒临南海、港澳，是中国通向世界的南大门，是粤港澳大湾区、泛珠三角经济区的核心城市，也是一带一路的枢纽城市。

扩展数据

广州总面积7434.4平方公里，总体规划区为越秀、海珠、荔湾、天河、白云、黄埔、南沙，简称“老七区”。东山、芳村、萝岗原是老七区之一，因合并而撤销。南沙是新老七区的一部分。老四区原指越秀区、东山区、海珠区、荔湾区，但区域调整后采用了老三区(老城区)，指越秀区、荔湾区、海珠区。这四个新区分别是番禺区、花都区、从化区和增城区。

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广州位于中国南部，广东省中南部，珠江三角洲的北缘。它是西江、北江、东江的汇合处，濒临南海，东接博罗、龙门两县，西接三水、南海、顺德，北接清远市和佛冈、新丰县，南接东莞、中山市，与港澳隔海相望。是海上丝绸之路的起点之一，是中国的“南大门”。

广州是中国十大美食之都之一，人民有“食在广州”的美誉。广州菜是粤菜的主体和代表，取材广泛，用料精细，技艺高超，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。口感以清、鲜、嫩、滑、爽、香、脆为主，追求原料的原味、鲜。既符合广东的气候特点，又符合现代营养的要求。这是一种科学的饮食文化。

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