不可,因为菠菜里有草酸,鸡蛋里有钙,混到一起时就变成了草酸钙。在消化系统中，草酸钙是无法被吸收的，这样就会形成结石堵在食用者的肠道之中，是很伤身体的，危险时会引发心肌梗塞，会造成死亡。